Home: PUGLIA Apulische keuken Beziens- waardigheden Interessante links Tips Geografie, klimaat,... Hoe te bereiken? Themaroutes

VAKANTIEWONINGEN

Het gebied is in de loop van de geschiedenis bezet en bewoond geweest door mensen van verschillende culturen. Het echte zuiderse karakter komt tot uiting in de droge landschappen, de eerder wantrouwige en tegelijk toch heel vriendelijke bevolking, het leven op een lager ritme, de eenvoudige keuken op basis van wat de dorre gronden voortbrengen.

Algemeenheden: Oppervlakte 19.361 km² Bevolking 4.100.000 inwoners (= 211 per km²) Hoofdstad is BARI, andere provinciehoofdsteden zijn Foggia, Brindisi, Lecce en Taranto

Landschap:
De regio wordt opgedeeld in vier natuurlijke landschappen (van NW naar ZO):

• het bergachtige Garganomassief (Promotorio del Gargano), de 'spoor van de laars'
• het westen: de Capitanata of Tavoliere (tafelland), een vruchtbare vlakte
• de Murge, een kalkplateau dat op sommige plaatsen tot ca. 600 m. oploopt, vol olijfgaarden, in de oostelijke helft met de witte steden op de heuvels den de beroemde 'trulli'
• de Terra d'Otranto of Salento, het meest oostelijke schiereiland, de 'hak van de laars'

Het platteland is onderverdeeld in kleine eigendommen, met voornamelijk olijf- en wijngaarden (zowel wijn- als tafeldruiven): soms zie je kilometers lang niets anders dan de prachtige olijfbomen in de typische roodbruine aarde. Op het platteland liggen in bepaalde streken de mooie trulli verspreid, terwijl je elders de 'masserie', de oude herenhoeven, vindt. Deze laatste zijn vaak gemakkelijk te bezoeken omdat ze er nu verlaten bijliggen (oppassen indien in slechte staat!), en doen ons herinneren aan de rijke grootgrondbezitters van vroegere tijden. Helaas vindt je op het platteland vaak ook afval (van flessen en blikjes tot ijskasten, matrassen...), een slechte gewoonte van de plaatselijke bevolking.

Klimaat:
Droge zomers (gemiddeld 5-6 dagen regen in het volledige zomerseizoen), vochtiger in de winter zonder dat er nooit sprake is van veel regen (ca. 400-500 mm. per jaar). De zomerhitte en de winterkoude worden door de nabijheid van de zee getemperd: vaak is het er 's zomers minder warm dan in de Po-vlakte, en de winters zijn uiterst mild.
Wil je het weer van vandaag kennen, ga dan naar

Economisch:
De agrarische sector is veruit de belangrijkste, hoewel de industrie wel toeneemt. Het voornaamste produkt dat de aarde voortbrengt, zijn de olijven en de druiven. Daarnaast vormen ook tomaten een aanzienlijk deel van de landbouwopbrengst, en in mindere mate graan (Noordwest Puglia), Indische vijgen, kiwi's, amandels, pepers, aubergines. Veeteelt is er weinig (schapen), visserij des te meer.
De traditionele industrieën verwerken landbouwprodukten: olijfolie, meel, pasta en wijn.
Door staatssteun is recent de chemische en metaalnijverheid opgekomen. Nabij de grotere steden zijn vaak ook andere industrieën te vinden (vb. Lecce: tabak en schoenen, de havenstad Brindisi: petrochemie, cementfabrieken, scheepswerven en chemie, Barletta: cement- en chemische industrie, ...)